ozazon deneyi anlamı İng. osazone test
İndirgeyici şekerlerin fenilhidrazin ve asetik asitle ısıtılması sonucu oluşan sarı kristallerin karakteristik biçimleri yardımıyla indirgeyici şekerleri birbirinden ayırt etmede kullanılan bir deney. Özellikle gebelerin idrarında şeker görülmesi durumunda şekerin diabetes mellitus sonucu görülen glikozüriden mi yoksa laktasyon sırasında görülen laktozüriden mi kaynaklandığını sapTamak amacıyla yapılır.