yağ dejenerasyonu anlamı İng. fatty degeneration
Karaciğer, böbrek ve kalp başta olmak üzere organ ve dokuların hücre sitoplazmalarında, aşırı miktardaki yağ maddelerinin birikmesiyle belirgin, dönüşümlü hücre zedelenmesi, yağlı değişim.