BSTS / Biyokimya Terimleri Sözlüğü
aldarik asitler anlamı İng. aldaric acids
Aldoz şekerlerin kuvvetli okside edici bir ayraçla muamele edildiğinde hem aldehit hem de birincil alkol grubunun okside olarak karboksil grubuna dönüşmesiyle oluşan şeker asitleri.