alfa sarmal anlamı İng. alpha helix
Proteinlerdeki en yaygın ikincil yapılardan biri olup bir polipeptit zincirinin bir ana eksen etrafında genellikle sağ el yönünde kıvrılarak ve zincir içi hidr
ojen bağları oluşturarak meydana getirdiği sarmal yapı, sarmal.