Bunlar; madımak aşı, herle, hingal, kavut , sir kömbesi, sırın, un çobası,
evelek aşı,
evelek sarması, ısırgan çorbası, kaygana , saç
Kaynak: Karahasan, ZaraBunlar; madımak aşı,herle,hingal,kavut,sir kömbesi,sırın,un çobası,
evelek aşı,
evelek sarması, saç üstü gibi Zara köylerine özgü yemeklerdir
Kaynak: Girit, ZaraYemekleri; soyulmus buğday (gendime) ve etle yapılan "herise", ayranlı çorba, kesme çorbası,
evelek, kurutularak yapılan kara pancar, taze
Kaynak: Meşebaşı, PazaryoluYemekleri; soyulmus buğday (gendime) ve etle yapılan "herise", ayranlı çorba, kesme çorbası,
evelek, kurutularak yapılan kara pancar, taze
Kaynak: Çiftepınar, Pazaryolu