Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
evsmek anlamıTahılın içindeki yabancı cisimleri evsecek denilen kap içinde savurarak temizlemek.
*Keçiborlu -Isparta
Honaz -Denizli
*Bozdoğan, *Kuşadası -Aydın
Tepeköy *Torbalı, Davutlar, Balçova -İzmir
-Balıkesir
*Ezine -Çanakkale
-Eskişehir
İğneciler *Mudurnu, Berk -Bolu
*Taşköprü -Kastamonu
Genek -Çankırı
-Çorum
-Samsun
*Merzifon ve köyleri -Amasya
*Ahlat -Bitlis
-Gaziantep
-Maraş ve çevresi
*Antakya -Hatay
*Bor -Niğde
Gâvurdağı *Osmaniye -Adana
evsmek anlamıTahılın içindeki yabancı cisimleri, çöpleri elle ayıklamak, üzerinden üzerinden almak
-Konya
evsmek anlamı1.bakınız»
evselemek-1. 2.bakınız»
evsilemek. 3. Süt, çorba, pekmez vb. şeyleri kaynatırken kepçe ile savurarak havalandırmak. 4. Harman aktarıldıktan sonra diğren ile saplarını yüze çıkarmak. 5. Dövülmüş buğdayı kabuğundan ayırmak. 6. Kuru mısır tanelerini koçanından ayırmak.
evsmek anlamıEksiltmek.
*Ayancık -Sinop
evsmek anlamıTahılın, içindeki yabancı maddeleri bir kap içinde savurmak, temizlemek.
Malatya
Gaziantep
evsmek anlamıBöcek ya da sıçan tahılı yemek, eksiltmek: Buğdayı fare evsmiş.
Pınarlıbelen*Bodrum Muğla