Elde yapılmış subere yemeği, gözleme, bazlama, hamura bir şeyler katılarak şekerli suda kızartılan
fıslak tatlısı çeşitleridir.
Kaynak: Salihler, GüdülTatlı olarak höşmerim ve lokma tatlısı diye bilinen tatlı burada daha iri şekilde ve
fıslak adıyla bilinir ve yapılır. köylüler Düğünlerde
Kaynak: Kızık, Kızılcahamamdesti kebabı, tarhana, yaprak sarması tatlı olarakta genelde Köye has baklava ve
fıslak ya da tıslak (bir nevi lokma tatlısı) sayılabilir.
Kaynak: Adaören, Beypazarıhöşmerim, ev yapımı makarna(erişte), bulgur pilavı, üzüm pekmezi, öksüz helvası, bırtlak(
fıslak), şebit yöresel yemeklere örnek verilebilir.
Kaynak: Kadıobası, Güdül