fosfofruktokinaz anlamıİng. phosphofructokinase Glikoliziste fruktoz 6-fosfatı fruktoz 1,6-difosfata çeviren enzim. Glikolitik yolun çalışma hızını düzenleyen enzimlerden biri.
"fosfofruktokinaz" için örnek kullanımlar
Glikolizin tersinmez bir tepkimesini sentezleyen fosfofruktokinaz enzimi düşük pH'de inhibe olur, bu yüzden aşırı laktat üretimi ve kanda Kaynak:Laktik asit fermantasyonu