ama çorum dolaylarında yırtma olarak adlandırılan,
galle diyede bilinir ve pek bilinmeyen yemekte köyün ana menüsünde var olan yemek çeşididir.
Kaynak: Asarçayı, OğuzlarYemekleri; keşkek, yaprak dolması,
galle, sütlü çorba, sarı kılçık pirincinden yapılmış pilav başta olmak üzere çok çeşitlidir.
Kaynak: Dağardı, TosyaKöyümüzün yemekleri arasında ,börülce haşlaması ve kavurması ,tatar patlıcan
galle , keşkek ... gibi yemeklerimiz sayılabilir.
Kaynak: İçme, Milas465/2 - Borucak Karyesi : Hasıl ani'l-
galle: Mahsul geliri Rüsûm: Vergiler. Kısaca Türkçeleştirecek olursak: Mahsul geliri ve resmi tapular ile
Kaynak: Borcak, SöğütYahni, kuş başı et yemeği,türlü, keşkek,(gendirme)
galle (kuru fasülye gibidir ancak içine patates doğranır ve ayrıca helle ezilir,
Kaynak: Yeşilyurt, TaşovaKöyün gelenek , görenek ve yemek leriyaprak sarması-dolma,gömbe,cimcikaşı,keşkek,
galle vb. Coğrafya: Amasya iline 57 km, Taşova ilçesine 9 km
Kaynak: Mülkbükü, Taşova