gilik. lavaş,nan, yufka. patetes yahnısı. hingel. erişte. makarlma. kadyıf. kurufasulye. mercımek. corbasi. dıdılıkofte. bulgurcorbası.
Kaynak: İmamdamı, Kangal Yemekler: Telceli
gilik, patatesli
gilik, patatesli bişi, hamur sıkması, mantı, madımak çorba, kırniş, topullu herle, döğülcek çorbası,
Kaynak: Tat, Yıldızelikabasakal: yemekleri madımak,
gilik, evelik sarması,pancar aşı, ayran çorbası, süzme pilav, Kabasakal köyü, Sivas merkeze 42 Km.
Kaynak: Kabasakal, SivasGİLİK: Darı hamurunun sacda pişirildiği zamanlarda meşhurdu ama bu gün sorsam çocuklara bilmezler. bırakılır,uşaklar ne döğoşler iderdi
gilik için.
Kaynak: Günyüzü, Kürtün örneğin madımak yemeği, kars kebabı, kaz pilavi,
gilik ve yahni bir de düğünlerde yapılan köfte yemeği olsa da buzluk çepni köyü tüm
Kaynak: Buzlukçepni, Kadışehrimadımak, sarma (lahana, pezzik, efelik, bağ yaprağı), omaç, çörek, yufka,
gilik, patatesli-çökelekli pide, katmer, çoban çöreği, değirmen çöreği.
Kaynak: Eynelli, AkdağmadeniKültür: arabaşı ince
gilik. yaglı çörek .tandırda bazlama .madımak(pancar)arabaşı Coğrafya: Yozgat iline 60 km, Sorgun ilçesine 32 km
Kaynak: Kayakışla, Sorgunayrıca çökelikli,poğaç,
gilik,ekmek yağlaması,tatlı olarak sini,sarı burma, Coğrafya: Sivas iline 83 km, Hafik ilçesine 56 km uzaklıktadır.
Kaynak: Mansurlu, HafikÜzüm,aşı,
gilik,sini,gömbe,pancarhellesi,katıklıaş,katıkhellesi,gidil topulhellesi,helva,eşkiliaş,eveliksarması,sütlaş,bögürceaşı
Kaynak: Akkaya, HafikKöyün en meşhur yemekleri, kombe, hingel, mıhlama, herle, madımak aşı, bulamaşı, turşu kavurması,
gilik, telceli, oğma, nan, sıhmaç,
Kaynak: D.Sarıkaya, YıldızeliKöyün diğer yemekleri şunlardır:mantı,hengel,haside,bulgur pilavı,bulama çorbası,içli köfte,herle,madımak aşı,mıhla,ayranlı köfte,
gilik ve
Kaynak: Başçayır, UlaşBu
gilik, Sohularda bulgur u döverek yapılan bir yemek türüdür. Coğrafya: Yozgat iline 108, Çekerek ilçesine 18 km uzaklıktadır.
Kaynak: Arpaç, Çekerek.bazlama hamur aşı
gilik hinkek yogurtlu pekmez bulgur aşı Coğrafya: KÖY HALKI BELEDİYE OLMAK İSTEDİĞİ HALDE BELEDİYELİK ALAMAMIŞTIR OYSA BİR
Kaynak: Büyük Dona, AlacaMadımak, bulgur pilavı, Arap aşı,
gilik, cızlak (halk dilinde gözleme) ve kuru çöreği dir. Coğrafya: Yozgat iline 63 km, Sorgun ilçesine 30
Kaynak: Yukarıemirler, Sorgun