Guzerat sığırı anlamı İng. Guzerat Cattle
Amerika kıtasından köken alan, Hindistan'dan ithâl edilen Kankrej ırkından 1875 yılından 1964 yılına kadar olan zaman aralığında geliştirilmiş, vücudu iri yapılı, boynuzları iri, uzun ve yukarıya yönelmiş, güçlü bir çekim hayvanı olarak ödül almış, yüzü kısa ve geniş, kulakları uzun, sarkık ve öne doğru bakan, renk aralığı açık griden siyaha kadar değişen, özellikle boğalarında göğüs kafesi vücudun geri kalanından daha açık renkli, boğaları ineklerinden ve kısırlaştırılmış boğalarından daha koyu renkli, süt verimi orta düzeyli, Hindistan ve Brezilya'da çok sayıda Amerika'da ise az sayıda saf olarak yetiştirilen, Amerikan Brahman ırkının biçimlendirilmesinde en önemli rol oynamış sığır ırkı.