Ayrıca, tarımsal faaliyetlerde istihdam edilen (ücretli)"
günlükçü"lere,yemek ve çay ikramında bulunma halen uygulanan bir gelenektir.
Kaynak: Aşağıemerce, TaşköprüSelimli Köyü Şiiri : Bir ana üç
günlükçü mercimeğin yoldun mu? . Gıpıhla yerce gardaştır uzar boylu boyunca. İki özün arası derler ortasına
Kaynak: Selimli, Sarıkayaayı Gülk: civcivli tavuk Günnükçü/
günlükçü: yevmiyeci Gürcü kavurması: kuşbaşı etlerle, kavrulmuş mısır unuyla ve bol baharatla yapılan yemek.
Kaynak: Esenkale, Ünye