BSTS / Besin Hijyeni ve Teknolojisi Terimleri Sözlüğü
Hafnia anlamıİng. Hafnia Gram negatif, isteğe bağlı anaerob ve fermentatif, bazı suşları hareketli, çubuk biçiminde bakteri cinsi.
"Hafnia" için örnek kullanımlar
Hafnia , Klebsiella , Serratia ve. Yersinia . Escherichia coli (E. coli) bakterisinin diğer koliformlardan ayırdedici özelliği 44 °C'da Kaynak:Koliform bakteri
Daha düşük sayıda olan diğer türler arasında Proteus ve Klebsiella , daha değişken olarak da Citrobacter , Hafnia , Providencia , Kaynak:Enterobacteriaceae