hamsi ezmesi ne demek?
- 2 sözlük, 2 sonuç.BSTS / Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü
hamsi ezmesi anlamı İng. anchovy paste
Temizlenip ezilmiş hamsinin küp veya çömleklere doldurulduktan sonra üzerinin tuzla örtülüp altı ay süreyle olgunlaştırılması sonucunda elde edilen ürün.
Temizlenip ezilmiş hamsinin küp veya çömleklere doldurulduktan sonra üzerinin tuzla örtülüp altı ay süreyle olgunlaştırılması sonucunda elde edilen ürün.
Güncel Türkçe Sözlük
hamsi ezmesi anlamı
is. Genellikle hamsi, bazen de çaça, sardalya veya tirsi balıklarından yapılan tuzlu ve yağlı ezme, ançüez.
is. Genellikle hamsi, bazen de çaça, sardalya veya tirsi balıklarından yapılan tuzlu ve yağlı ezme, ançüez.
Yakın Kelimeler
(Tahmin etmek için bir harf girin)
