Amrit mahal sığırı anlamı İng. Amrit Mahal Cattle
Hindistan'dan köken alan, bakımı ve idaresi için özel önlemler gerektiren, vücudu orta uzunlukta, kılları kısa ve parlak, rengi genellikle gri, çoğunlukla beyaz ile siyaha yakın gri tonlarında, derisi, burun ucu, tırnakları ve kuyruk ucu siyah renkli, baş ve boynuz yapısı dikkat çeken en önemli özeliği olan, başı iyi gelişmiş, üçgen şeklinde ve uzun, alnı kubbe şeklinde, boynuzları ise başının Tam üst noktasından çıkan ve birbirine oldukça yakın biçimde yukarıya ve geriye doğru devam eden, genellikle boynuz uçları siyah renkli, gözleri kan çanağına dönmüş görünümde, gerdanı küçük, boyun bölgesinde gerdanı bulunan, öncelikle süt verimi için yetiştirilen, iş gücünden yararlanmak üzere çekim hayvanı olarak da kullanılan, Bos indicus grubu sığır ırkı.