Kannada dili - mandaladha haavu kolakumandala, veya mandalata
havu. Tamilce - retha aunali, kannadi virian veya kannadi viriyan
Kaynak: Russell engereğitatlı
havu, ayvan baranası, soğan yahnisi, ekkabağı, papara , yumurtalı taze fasulye, kaygana, maklube ve püresi en meşhur yemeklerindendir.
Kaynak: Niğde (il)