Beyaz
hindiba (Cichorium Intybus), papatyagiller (Asteraceae) familyasından yaprakları kökünün karanlıkta ve ısıyla zorlanmasıyla elde
Kaynak: Beyaz hindibaYenilebilir çiçekler: Karanfil , papatya , frenksoğanı , kara
hindiba , gün zambağı , okaliptüs , meyveli ağaç çiçekleri, hatmi , hanımeli
Kaynak: Muhabbet kuşujpg | çok yıllık bitkilerden
hindiba çiçeği Çok yıllık ya da çokyıllık veya çok yıllık bitki (perennial), yaşam süresi en az üç yıl olan
Kaynak: Çok yıllıkPosof ilçesinde zengin çayır-mera alanlarında doğal olarak yetişmekte olan, yonca , korunga, üçgül, geven, ballıbaba,
hindiba ve daha
Kaynak: Posofkayın, gürgen, titrek kavak, sırımbağı, yoğurtotu , kekik , bitotu , misk soğanı,
hindiba , bahar yıldızı, çok çiçekli gelincik , yabani elma.
Kaynak: Uludağ