Houdan tavuğu anlamı İng. Houdan Hen
İki varyetesi bulunan, deri rengi ve yumurta kabuğu rengi beyaz, süs amacıyla yetiştirilmesine rağmen yumurta ve et verimleri de iyi, yüzünde püskül şeklinde tüyler, ibik ve sakallara sahip ve her bir ayağında beş ayak parmağı bulunan, dikdörtgen biçiminde vücut formuna ve kısa bacaklara sahip, 5 ayak parmağı olmasından dolayı, civcivler sıklıkla sıçrayarak yürüyen, ana vatanı Fransa olan tavuk ırkı.