Güncel Türkçe Sözlük
ıspanaklı börek, -ği anlamı
is. Haşlanan ıspanağın suyu süzüldükten sonra yağ, soğan ve salçayla karıştırılıp hamurun içine konulmasıyla hazırlanan ve pişirilen börek: "Yufka dedim de canım bir ıspanaklı börek çekti ki." -S. F. Abasıyanık.