Angler sığırı anlamı İng. Angler Cattle
Kuzey Almanya'daki Angler Yarım adasından köken alan, süt ve süt yağ verimi yönünden Almanya sığır ırkları arasında önemli bir yeri bulunmasına rağmen yayılma olanağı bulamamış, vücut orta büyüklükte ve sağlam yapılı, rengi esmerden koyu kırmızıya kadar değişen tonlarda ve genellikle kırmızı, kıllar kısa ve parlak sütçü sığır ırkı.