biber dolması, gömme, kete (parğaç),tandır ekmeği ile
işkene, kengerli pilavı, kirli çorba (löbük çorbası), dögme pilavı gibi yemekleri vardır.
Kaynak: Kumla, ElâzığEt Yemekleri:Kaburga, kızartma, , kaplama, güveç, tava, , ciğer kebabı, paça,
işkene, taraklık, çoban kebabı, tandır kebabı vs.
Kaynak: Demirlibahçe, BaskilKöyün önemli yemekleri; içli köfte,harput köfte,üzüm ve dut bulamacı ve orcik,Dut unu,ceviz helvası;Taş ekmeği,
işkene, keladoş, sırın,
Kaynak: Gümüşbağlar, ElâzığKavurmalı erişte çorbası, hamur lapa çorbası, lobik çorbası,
işkene çorbası, kavurmalı-taze-fasulyeli pilav, ayranlı küfte. Tatlılardan;
Kaynak: Dereboğazı, Elâzığ