Silisin hidratlı ve
jelatinli bütün çeşitlerini kapsar. Opal bir koloit tir; bileşiminde %3 ile %13 su bulunur(SiO 2 .nH 2 O); görünümü
Kaynak: OpalTartarik asit gazoz larda çoğunlukla kullanılır bunun yanında
jelatinli tatlılarda, metallarin temizlenmesinde ve cilalanmasında,yün boyama
Kaynak: Tartarik asitFilm üzerindeki
jelatinli tabakaya ışık düşünce burada bulunan gümüş tuzları, gümüş e veya tabakanın diğer maddeleriyle reaksiyona
Kaynak: Film (fotoğrafçılık)meyve preperatlarında, reçel ve marmelat larda, koruyucularda,
jelatinli tatlılarda, pasta ve fırın ürünlerinde, dondurma larda,
Kaynak: Dactylopius coccus