kalsiyum glukonat anlamı İng. calcium gluconate
Alm.Calciumgluconat
Fr. gluconate de calcium
Formülü Ca(C
6H
11O
7)
2.H
2O olan, 120 °C'de suyunu kaybeden sıcak suda çözünen, soğuk suda az çözünen, asetik asit ve alkolde az çözünen, ilaç olarak, köpük yapıcı ve gıdalarda
Tampon olarak kullanılan beyaz bir toz madde.