Karayaka koyunu anlamı İng. Karayaka Sheep
türkiye'de Karadeniz kıyı şeridinde bulunan, vücudu beyaz renkli, ancak %10 oranında Tamamen siyah veya tamamen kahverengi hayvanlara da rastlanabilen, vücudu beyaz renkli koyunlar iki tipte olabilen ki bu iki tip Çakrak ve Karagöz olarak bilinen, Çakrak'ta vücut beyaz baş, kulaklar, ayaklar ve kuyruk siyah, Karagöz'de ise vücut beyaz olup ağız ve gözler etrafında ve ayaklar üzerinde siyah renkli kısımlar bulunan, koçlar kalın, kuvvetli ve spiral boynuzlu, koyunlar boynuzsuz, Türkiye yerli ırkları arasında en kaba yapağılı ırk olan, yapağı elyafının elastikiyeti oldukça iyi olan, başın üst kısmında alına doğru uzanan bir tutam yapağı gözlenen ki buna hotoz adı verilen, süt verimi çok düşük, et kalitesi çok iyi olan koyun ırkı.