katıklaş anlamı Yoğurtlu bulgur ya da yarmadan yapılan çorba.
-Sivas ilçe ve köyleri
katıklaş anlamı Sulandırılmış yoğurdun içine yarma, un ve nohut konulup karıştırılarak pişirilen bir çeşit çorba.
Çorum
"katıklaş" için örnek kullanımlar
çörek,yağlama,boz aşı,madımak aşı,katıklaş,erişte çorbası köyümüzde en çok yenen yemeklerimizdendir. Coğrafya: Sivas iline 128 km, Şarkışla Kaynak:Otluk, Şarkışla