Kokoreççilik, seyyar satıcı lıkla veya dükkânda yapılabilen
kokoreç yapma ve satmayı kapsayan bir meslektir. Dükkan, bir iş tezgahı ve
Kaynak: KokoreççilikBumbar (kalın bağırsak): Dolma ve
kokoreç . İnce bağırsak :
Kokoreç . Kelle : Fırında ve söğüş. Kellepaça : Çorba. Beyin : Haşlama, kızartma
Kaynak: SakatatKuledibi 'nde üzüm,
kokoreç, balık, yoğurt, ciğer gibi yiyecekler satan satıcıların arasından geçer, "dünyanın sekizinci harkası canavar
Kaynak: Öteki DefterlerKöyün tanınmış yemekleri; kuru fasulye , saç kavurma, kuzu çevirme,
kokoreç , ayva tatlısı , canlı dere balığı, alabalık ve kara balıktır
Kaynak: Delice, DursunbeyKelle,
kokoreç, bamya, kapama, kaburga dolması, muhlama. Höşmerim,baklava,helva,kabak tatlıları,sıkmaç,muhallebix El yapımı pişmaniye
Kaynak: Pelitçik, ÇamlıdereKültür: tandır kebap,
kokoreç vs... .yazmışsınız ya inanamıyorum.... .bu sayfadaki yazılan bilgiler zırvadan başka birşey değil..
Kaynak: Develi, Denizli