koyurtmaç ne demek?
- 1 sözlük, 1 sonuç.Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
koyurtmaç anlamı
Sonbaharda doğal olarak koyulaşan ya da kaynatılarak koyulaştırılan süt.
Sonbaharda doğal olarak koyulaşan ya da kaynatılarak koyulaştırılan süt.
Başköy -Ankara
"koyurtmaç" için örnek kullanımlar
Meşhur yemekleri;tarhana çorbası, kesme yufka makarnası, koyurtmaç (inek sütünün beyaz peynir ile mayalan- masıyla ve içine közlenmiş
Kaynak: Hamidiye, Uzunköprü
Kaynak: Hamidiye, Uzunköprü
