Dış görünümleri ile bir kemirici alt familyası olan Uçar sincaplar ı (Pteromyinae) andırırlar. Kısa kafalı uçar
kuskus en tanınmış
Kaynak: Uçar kuskusgillerPilav, pirinç , bulgur gibi taneli bitkilerin veya şehriye ,
kuskus gibi makarna türlerinin su da pişirilmesiyle yapılan bir yemek tir.
Kaynak: PilavFamilya sadece 2 türü kapsamaktadır: Cüce uçar
kuskus (Acrobates pygmaeus) ve tüy kuyruklu
kuskus (Distoechurus pennatus).
Kaynak: Cüce uçar kuskusgillerKuskus: Kuskusu köyümüzde kadınlarımız meci ile yaparlar/yaparlardı. Önceden hazırlanan
kuskus hamuru özel yapılmış, yaklaşık 40–50 cm
Kaynak: Yenikavak, Balya Geleneksel olarak Arap , Ortadoğu ile Akdeniz mutfaklarında tüketilen gıdaları dahil eder ve felafel , humus , şakşuka ,
kuskus ile
Kaynak: İsrail mutfağıArap mutfağı ndaki Tabule salatası ve Akdeniz usulü
kuskus salatalarına benzeyen kısır, genellikle soğan (kuru ve/veya yeşil), domates
Kaynak: Kısır (yemek)Sınıflandırma: Benekli
kuskus (Spilocuscus) Asıl
kuskus (Phalanger) Kuskusgillerin iç sınıflandırılması henüz tamamen aydınlığa kavuşmuş
Kaynak: KuskusgillerBuğdaydan yapılan, et veya sebzeyle servis edilen
kuskus ; biber, soğan ve sarımsakla yapılan şakşuka tipik yemeklerdir. İç Bağlantılar
Kaynak: Cezayirmakarna,
kuskus, tarhana ve erişte gibi yiyecekleri kendileri hazırlar. su böreği,kuru fasülye,
kuskus pilavı, piruhi, samsı, pancar
Kaynak: Kasımlar, Gölpazarıayran aşı, boz aş,kaba pancar,kavurma eriştesi, yumurta eriştesi,
kuskus,katmer, herfene (kebap), hasıta gibi,ve kalbura bastı (hurma)
Kaynak: Bademkaya, Sivaskeşkek yahni softu yazma tatlı pelte purçez Suvan pidesi - Soğan pidesi
kuskus Çölmek fasülü Mıtka Kül çöree (Kül çöreği)Revaani ekmee
Kaynak: Garipler, Sorgun