Künefe, kadayıf ve peynir den yapılan ve sıcak olarak servis edilen, Doğu Akdeniz yöresine ait bir tatlı çeşididir. Hatay olan
künefe,
Kaynak: Künefe Felafel, humus ve
künefe gibi artık tüm Ortadoğu'ya mal olmuş Filistin kaynaklı bir yemektir. Daha çok ara sıcak mertebesinde tüketilmeye
Kaynak: FelafelKadayıftan yapılan diğer bir tatlı çeşidi ise
künefe dir. Türkiye 'nin Güneydoğu Anadolu Bölgesi ve Arap ülkeleri nde yaygın olan
künefeKaynak: KadayıfAyrıca, kadayıf ve
künefe tatlıları ile benzerlik taşımaktadır. Kaynakça : Ayrıca bakınız : Kadayıf
Künefe Kategori:Türk mutfağındaki
Kaynak: Ekmek kadayıfıPeynirli helva, irmik helvası, heside, tel helvası,
künefe, ceviz helvası, kabak tatlısı, baklava, dolanger, dilber dudağı, kargaburnu,
Kaynak: Demirlibahçe, BaskilDüğünlerde önce iki tarafın anlaşmasıyla "
künefe" denen tatlı yenir. Daha sonra "kalın" denen başlık ve çeyiz işleri konuşulur.
Kaynak: Kizirli, PazarcıkTatlı şurubu, baklava , şöbiyet gibi şuruplu veya
künefe gibi şıra lı tatlıların dibinde artmış olan şurupların kar üzerine ekilmesiyle
Kaynak: KarsambaçGüneydoğu-Urfa, Gaziantep ve Adana kebapları, mezeleri ve hamur işine dayalı tatlıları;baklava, kadayıf ve
künefe ile. Özellikle
Kaynak: Türk kültürü