Afşar otu (Asarum europaeum),
loğusa otugiller (Aristolochiaceae) familya sından bitki tür üdür. Morfoloji: Çok yılık, rizomlu otsu
Kaynak: Afşar otuiçine kızamık şekeri (
loğusa şekeri) ve karanfil atılarak hazırlanır. Safran la renk ve koku verilen bir çeşit şekerli pirinç pelte sidir.
Kaynak: ZerdeUygulama: Bu su
loğusa ve çocuğun başına dökülür. Kırklama yapmak için üç yol ağzında
loğusa ve çocuğun başına elek konur. Eleğin içine
Kaynak: Geleneksel Anadolu Halk HekimliğiBekleme nedeni
loğusa kadına al basmasın diyedir. Al basması:
Loğusa kadının sinir yapısının bozularak, gerçek olmayan kurgusal görüntüler
Kaynak: Hamzalı, Şefaatliİkram edileceği zaman Kızamık şekeri (veya kımızı
loğusa şekeri) ve tarçın ile süslenir. Ekmek kültürü : Köy ekmeği: Sade, susamlı, haşhaşlı
Kaynak: Balıkesir mutfağıGünümüze kadar üretilen şerbetlerden bazıları şöyle sıralanabilir: mevlid şerbeti, düğün ve
loğusa şerbeti, böğürtlen, çilek, kızılcık,
Kaynak: Şerbet