Zerdeçal (Curcuma longa), zencefilgiller (Zingiberaceae) familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cins idir.
Kaynak: Zerdeçal

Ars longa, vita brevis, occasio praeceps, experimentum periculosum, iudicium difficile. Okunuşu. Ars longa, vita brevis, okkasio praykeps,
Kaynak: Vita brevis, ars longa

Kurkumin, zerdeçal olarak da bilinen hint safranı baharatında (curcuma longa) bulunan bir pigment . Kullanım alanları ve araştırmalar
Kaynak: Kurkumin