Anadolu'ya has yemeklerin asiri olarak yapildigi sarma,hosaf ası ,bulgur pilavı,tursu,omaç,
madimak, yagli katmer ve herle en kıymetlı
Kaynak: Gümüşdibek, AkdağmadeniMadimak otundan yapilan
madimak yemegi, sac katmeri,cokelikli ve hingel Kolluca mutfaginin temellerini olusturur. Koyde sozlu edebiyatda
Kaynak: Kolluca, Sivas Kültür : Köyün meshur yemekleri
madimak yayla corbasi. Coğrafya: Yozgat iline 88 km, Akdağmadeni ilçesine 35 km uzaklıktadır. köyün komsu köyleri
Kaynak: Kartal, AkdağmadeniTarihçe:
madimak yemegi kusburnu eksisi. Coğrafya: Sivas iline 53 km, Hafik ilçesine 15 km uzaklıktadır. İklim: Köyün iklimi, karasal iklimi etki
Kaynak: Özen, Hafikköyde genelde bulgur, arabasi, pekmez,
madimak, yufka gibi yiyecekler yapilir. Coğrafya: Yozgat iline 48 km, Sorgun ilçesine 15 km uzaklıktadır
Kaynak: Doğanlı, Sorgun