mafrak ne demek?
- 1 sözlük, 1 sonuç.Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
mafrak anlamı
Leblebicilerin tavada kavrulan nohudu karıştırırken kullandıkları silindir biçimindeki ağaç.
Leblebicilerin tavada kavrulan nohudu karıştırırken kullandıkları silindir biçimindeki ağaç.
*Bergama -İzmir
*Ezine -Çanakkale
"mafrak" için örnek kullanımlar
Ertesi gün leblebi yapılacağı tavada önce ısıtılır, sonra "mafrak" denilen aletle hafifçe bastırılarak kabuklarının çıkarılması sağlanır.
Kaynak: Leblebi
Kaynak: Leblebi
Yakın Kelimeler
(Tahmin etmek için bir harf girin)
