mannan oligosakkarit anlamı İng. mannanoligosaccharide
Saccharomyces cerevisae adlı mayanın hücre duvarından üretilen, genç hayvanların bağırsaklarında patojen mikroorganizmaların kolonizasyonunu sınırlayan, bu yolla hayvanları hastalıklara karşı koruyan, yemlerde prebiyotik katkı maddesi olarak kullanılan madde, MOS.