6
Mantı yeni bölümde bu hafta neler yaşanacak?
What's new this week in chapter 6 Ravioli live?
Kaynak: pirsushaber.comMantılar; sıkma
mantı, etli
mantı, soğanlı
mantı, boş
mantı, peynirli
mantı, patatesli
mantı tepsi
mantı, yağ mantısıdır. Sarmalar; yaprak
Kaynak: Kalkancık, KocasinanTürkiye'de Artvin ve çevresinde (özellikle Şavşat ilçesinde) yapılan
mantı türüdür. Doğu Karadeniz , Erzurum , Kars , Dağıstan başta
Kaynak: HıngelDüğünlerde Gelen Musafir
Mantı tepsisi önüne sofraya konduğunda bu ne diye sorar
mantı dersiniz şaşar Bir kaşık alınca lezzeti damak tadını
Kaynak: Dereköy, Pazaryerikültür`köyün en meşhur yemek leri kuru fasulye,pilav ve
mantı çorbasıdır yani kısaca düğün yemekleridir bunun yanında yoğurt ve
Kaynak: Kızıllar, KozanKültür Köyün geneleksel yemeklerin en meşuru etli
mantı (gınkel)ve kesme aşı olarak bilinir. Bunların dışında komşu köylerdede bilinen
Kaynak: Aşağıaydere, HanakYemekleri,
mantı,kurufasulye,kapama. Coğrafya: Kırklareli merkezine 30 km uzaklıktadır. Istıranca dağlarının Bulgaristan sınırı yakınında
Kaynak: Çukurpınar, KırklareliAyrıca köyümüze özgü çok leziz para hamuru, cümcük hamuru,
mantı, erişte yapılmaya bugün de devam edilmektedir. Köyümüzün en büyük
Kaynak: Kiremitçi, ÇerkeşMomo - Çin jiaozi sine benzer bir tür haşlanmış
mantı. Thenthuk - Şehriye ve sebze kullanılarak hazırlanan bir tür sıcak çorba
Kaynak: Tibet mutfağıYiyecek, Moğol buuz u, Çin jiaozi si, Orta Asya
mantı sı, Rus pelmeni si ve İtalyan ravioli sine benzemekte ve tüm Güney Asya'da
Kaynak: Momo (yemek)Doğu Anadolu Bölgesi, Doğu Karadenizin bazı bölgeleri, İç Anadolunun Doğu kesimlerinin yöre Mutfağına ait sarmısak lı etsiz bir tür
mantı dır.
Kaynak: BabukoYemek Kültürü :
Mantı çeşitleri. Sini mantısı. Ufak
mantı/Bideleme. Haluj/Hambal (Çerkes) Hingel. Galnış-Cırdıgış (Çeçen) Üç ibikli
mantıKaynak: ŞarkışlaDüğür aşı, maharlama(bir nevi hamurdan yapılan makarna), ufah
mantı(küçük
mantı), erişte, bulamaç(bir nevi tarhana), hambal,tarhana,
Kaynak: Mengensofular, ŞarkışlaHıngel: Yurdumuzun her yöresinde
mantı olarak bilinmekte ve yenilmektedir. Erzurum'da Hıngel (
mantı) sulu ve susuz olarak iki şekilde
Kaynak: Vişneli, OltuAçılan hamur
mantı karesi şeklinde veya üçgen şeklinde kesilip daha sonra suda haşlanarak süzülür ve üzerine çökelek ve eritilmiş tereyağı
Kaynak: İbrahimköy, AlacaHepside binbir emek ve uğraşla hazırlanan bu makarnaların belli başlı olanları kıyma makarnası,
mantı makarnası, cimcik makarnası ve içli
Kaynak: Çoğullu, GeredeAyrıca fasulyeli ve patatesli cevre
mantı, sulu
mantı, gözleme, döndürme, gözleme, tatar böreği, göbele ve kuzu çevirme, kuzu doldurma,
Kaynak: Keskin, Eskişehir