Bayram bu nedenle “
Mayasız ekmek yeme Festivali” olarak adlandırılır Matza (düz
mayasız ekmek) hamursuz bayramının sembolüdür.
Kaynak: Hamursuz BayramıHamursuz Ekmeği Musevilik'te Mısır Köleliğin'den kurtuluş anısına her yıl 8 gün Hamursuz Bayramı (İbranice: Pesah )'da yenilen
mayasız ekmek.
Kaynak: MatsaSize buyurduğum gibi, Aviv ayının belirli günlerinde yedi gün
mayasız ekmek yiyerek
Mayasız Ekmek Bayramı 'nı kutlayacaksınız...
Kaynak: Şaloş RegalimTürkiye'ye yerleşen Sefaradlar tarafından Anadolu ve özellikle İzmir mutfağına katılmış, İzmir damak tadı ile özdeşleşmiş,
mayasız bir hamur işidir
Kaynak: BoyozKesme Aşı:
mayasız hamurun 5 mm lik küpler halınde kesilip kurutulur suda haşlanarak yoğurtlu sarımsaklı ve nane li servis yapılır.
Kaynak: Köyceğiz, AmasyaKöyün geleneklerı bılınmemektedır yemeklerı en unlu olarak BELIS adını verdıgımız patatesle kaz etınin harmanlanıp
mayasız hamurla
Kaynak: Çampınar, Akdağmadeni18 "Size buyurduğum gibi, Aviv ayının belirli günlerinde yedi gün
mayasız ekmek yiyerek
Mayasız Ekmek Bayramı'nı kutlayacaksınız.
Kaynak: Ayin DekaloguTarihçe: Katmer; Un,
mayasız olarak yoğrulur. Oklava ile bir parmak kalınlığında açılır. Açılan hamurun üzerine yağ sürülerek hamur rulo
Kaynak: İbrahimköy, AlacaKömbe : Mayalı veya
mayasız yoğurulmuş hamurun baklava inceliğinde açılarak bol yağlı olarak ateşte veya fırında pişilmesinden elde
Kaynak: Direkli, YıldızeliSac kavurma,mantı,kol böreği,gözleme,höşmerim,pişmaniye,"pazlama"denilen
mayasız hamurdan yapılan ev ekmeği,pekmez,çökelek,ahlat ve ağustos
Kaynak: Yakuphasan, ÇubukÇoğunlukla, kahvaltıda tüketilir. Maya lı ve
mayasız olmak üzere iki çeşidi vardır. Düz tava şeklinde bir fırının üstünde pişirilir.
Kaynak: BliniCıncık :Misket Cücük :Civciv Cızlak :Çoruma özgü
mayasız hamurdan yapılanbir tür sade gözleme Çodürü çüş :Tahteravalli Çatal Kapı:Bahçeli
Kaynak: Aşağı Beşpınar, SungurluÇörek Ekmeği; diye adlandırdıkları
mayasız ekmeği unutmamaklazım. Ekonomi: Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Altyapı
Kaynak: Bostandere, ÇanArnold'a göre diğerleri "Kutsal Ayin'de maya veya
mayasız ekmeğin kullanmasının gibi ehemmiyetsizliğin" ine sonsuz muhavere sağlayan
Kaynak: Müslüman YunanlarPişirme tarzına göre ekmekler: Güllâçlar ise
mayasız ekmekten yapılır. Fırın ekmeği, şehir ve kasabalarda, ordu birliklerinde, klasik odun
Kaynak: EkmekKomünyon (Efkaristiya) ayininde ekmek
mayasız olmalıdır. Günah çıkartma ve papaza itiraf gereklidir. 7 sakrament vardır (Efkaristiya,
Kaynak: Katolik KilisesiLut onlara yemek hazırladı,
mayasız ekmek pişirdi. Yediler. 4. Onlar yatmadan, kentin erkekleri -Sodom'un her mahallesinden genç yaşlı
Kaynak: Lut