Yapısı çözülen ilk proteinler arasında insülin ve
miyoglobin bulunur ki, insülin için Sir Frederick Sanger 1958 'de,
miyoglobin için de
Kaynak: ProteinBunlardan
miyoglobin (bir protein ) gibi bazıları böbrekler için zararlıdır ve akut böbrek yetmezliği ne sebep olabilir. Gerektiğinde
Kaynak: RabdomiyolizÖlümden 3-4 saat sonra dış solunumun durmasıyla kas dokusunun
miyoglobin lerindeki oksijen ve dolayısıyla da hücrelerin ATP stoğu
Kaynak: Rigor mortisMiyoglobin oksijene karşı hemoglobin den daha fazla bir affinite gösterir yani
miyoglobin oksijen moleküllerini hemoglobinden daha iyi
Kaynak: Balinalar kas ın kırmızı rengini veren
miyoglobin , sitokrom , sitokrom oksidaz , katalaz ve peroksidaz lar demir atomu içeren porfirinlerdir.
Kaynak: PorfirinBu araştırmacıların makalesinde hem sağ-elli hem de sol-elli sarmalların varlığın göstermiş, ama 1960'ta yayımlanan
miyoglobin kristal
Kaynak: Alfa sarmalpng | Üç boyutlu
miyoglobin ; renklendirilmiş alfa heliks ler. Bu proteinin 1958'te ilk kez Max Perutz ve Sir John Cowdery Kendrew
Kaynak: BiyomolekülHemoglobin de,
miyoglobin de demir (Fe) bulunur, çeşitli enzim lerin yapısında da metal iyonları bulunmaktadır. Bunların haricinde
Kaynak: Kimyasal elementBenzer bir protein olan
miyoglobin ise kas larda oksijen depolamaya yarar. Alyuvarların rengi hemoglobindeki hem grubundan gelir.
Kaynak: AlyuvarOksijen bağlama ve taşımada (
miyoglobin , hemoglobin ) Elektron taşınmasında (sitokromlar ) Fotosentez de (klorofil ) Enzim lerin
Kaynak: Hemve John Kendrew 'ün
miyoglobin ve hemoglobin'in kristalografik yapısını çözmesi ile, öne sürülen alternatif modellerin hepsi çürütülmüş oldu."
Kaynak: Protein birincil yapısıBu yöntemde amonyum sülfat gibi bir tuz tert-butanol – su – protein karışımına ilave edilmiş ve böylece hemoglobin ve
miyoglobin denatüre
Kaynak: Karbonik anhidrazOrganizmada hemoglobin ,
miyoglobin , solunum enzim lerinde bulunur. Besinlerde Fe 3+ şeklinde bulunur. Etlerde porfirin sisteminde
Kaynak: Demir