Mong Cai domuzu anlamı İng. Mong Cai Pork
Orta vücut büyüklüğünde, dik kulaklı, küçük yapılı, vücudunun çeşitli bölgelerinde (karın, omuz üstünde, sırtta) siyah yamalar bulunan, baş siyah, doğum oranı yüksek, uyum yeteneği yüksek ve hastalıklara dirençli, 2-3 aylık yaşta cinsel olgunluğa erişen, doğumda ortalama yavru sayısı 12 olan 12 aylık yaştaki canlı ağırlığı 60 kg olan Kuzey Vietnam'ın başlıca yerli domuz ırkı.