Kimya Terimleri Sözlüğü
mukik asit anlamı İng. mucic acid Alm. Schleimsäure Fr. acid mucique
Formülü HOOC(CHOH)4COOH, e.n. 210 °C olan, D-galaktozun nitrik asit ile yükseltgenmesinden elde edilen, tartarik asit yerine kullanılan suda çözünmyen, renksiz kristalli toz halinde bir asit.