mutfak
is. 1. Yemek pişirilen yer, aş damı: "Lafı döndürdüm dolaştırdım, mutfağın sırrına getirdim." -Ö. Seyfettin. 2. Yiyecekleri hazırlama sanatı: Türk mutfağı.

ocak
is. 1. Ateş yakmaya yarayan, pişirme, ısıtma, ısınma vb. amaçlarla kullanılan yer: "Üç balıkçı güneş batarken kumların üzerine iki taştan bir ocak yaptılar ve ateş yaktılar." -Halikarnas Balıkçısı. 2. Şömine: "Ocağın önünde oturup acayip bir dikkatle odunların yanışına bakar." -Y. K. Karaosmanoğlu. 3. Isı vererek üzerine veya içine konulan maddeleri ısıtan, pişiren, kaynatan, eriten araç veya alet: "Anlaşılan çamaşırcı giderken ocağı tam söndürmemiş olacak." -H. Taner. 4. Kahvelerde, kuruluşlarda çay, kahve vb.nin yapıldığı yer: "Konuşmalar iyice kızışmaya başladığı vakit kahve ocağının önünde görünür." -S. Birsel. 5. Yer üstünde veya yer altında cevher çıkarılan yer: Mermer ocağı. Kömür ocağı. 6. Bahçelerde ve bostanlarda her tür meyve ve sebze ekimine ayrılmış, çevresinden biraz yükseltilmiş toprak parçası: "Mustafa, arkasına güçlü kuvvetli bir kadın takmış, üç evleğine çizgiler, ocaklar açıyordu." -S. F. Abasıyanık. 7. Aynı amaç ve düşünceyi paylaşanların kurdukları kuruluş veya toplandıkları, görev yaptıkları yer: "Başlangıçtan beri burası bir vatansever ocağı idi." -F. R. Atay. 8. Yılın birinci ayı, kânunusani: "Ocak ayını sevmem, oldum olası." -B. Felek. 9. tar. Yeniçeri teşkilatını oluşturan odalardan her biri. 10. mec. Ev, aile, soy: "Henüz temelleri atılmayan kendi ocağım kurulmadan yıkılmıştı." -A. Gündüz. 11. hlk. Halk hekimliğinde bir önceki kuşaktan el verme suretiyle aktarılan bilgileri kullanarak belirli bir şikâyeti veya hastalığı iyileştirdiğine inanılan aile.

Osmanlı belgelerine göre Macahel, Artvin ve çevresinde kurulu Kıpçak Ortodoks Atabekler tarafından “yurtluk-ocaklık” olarak idare
Kaynak: Macahel

Osmanlı döneminde yüzyıllarca yurtluk ve ocaklık biçiminde özerk olarak yönetilen Dersim bölgesinde Tanzimat dönemini kabul etmeyen
Kaynak: Dersim ayaklanmaları

Bu işler yapılırken, önceden yakılan ocaklık içindeki odunların bir kısmı köz bir kısmı da kül haline gelmiştir. Ocaklıktaki köz ve küller
Kaynak: Gömme çörek

Bölge yurtluk ve ocaklık olarak Kartli Beyi Vahtang'ın oğlu olup ihtida eden İbrahim'e verildi. Rusya ile Osmanlı Devleti arasında 1724
Kaynak: Tiflis

Bu topraklar sana ve oğluna yurtluk ve ocaklık ola; buraya atlılar (vergi tahsildarları) uğramaya” diye ferman buyurup Kırmızı Ebe'ye bir
Kaynak: Taşlıca, Kızılcahamam

Sancakları: Karkar Sancağı ocaklık (Kârkâr Sancağı, ) Zeriki Sancağı. Şirvi Sancağı. Müküs Sancağı. Şıtak Sancağı. Albak Sancağı. Espayrid Sancağı
Kaynak: Van Eyaleti

Soba olmadığından her odada ocaklık (şömine) bulunurdu. Odanın birisi, oturma odası, yatak odası ve mutfak olarak kullanılıyordu.
Kaynak: Balıklıçeşme, Biga

uygun olarak taştan toprak damlı, tek gözlü, içinde ateş yakma yeri (ocaklık) ve baca bulunan, bir ya da iki pencereli olarak da yapılmaktadır.
Kaynak: Anamur

Çıldır beylerbeyliği ocaklık suretiyle, yani aynı aileye mensup valilerle idare edilen hudut eyâletlerindendi. Çıldır valisi, bu Gürcü
Kaynak: İshak Paşa Sarayı

üzüm pekmezi, sırımlı ekmek, otlu ekmek, bleki ekmeği, ocaklık ekmeği, sac ekmeği, hamsili ekmek, çörek, cırıtta, bişi ve yağlı yufka,
Kaynak: Çarlaklı, Şalpazarı

YÖRESEL ALETLERİMİZ:ilistir,bakraç,sitil,mıh,hareni,aşurma,yaba,anadut,dirgen, yapazemir, pulluk) ,sacayak ,ocaklık,meğel,çekücek,bel,sapan
Kaynak: Yeşilkaya, Niksar

köyde aşağı oba yukarı oba tabirleri evlerdeki yüklük ocaklık tabirleri çadır dizanynının günümüze gelen bakiyelerdir. köydeki cami 1826
Kaynak: Sarıçal, Yıldızeli

Evler; ocaklık ve ambarın bulunduğu bir oda ile küçük bir yatak odasından ibarettir. Giriş ve odanın bir kısmı kiler olarak
Kaynak: Yükselen, Alucra

türbesinin yanında bir kücük mescit yanında camisi iki adet çeşmesi kurban etlerinin pişirilmesi için iki adet ocaklık masalar ve oturaklar
Kaynak: Karayakup, Gölova