pektinaz ne demek?
- 2 sözlük, 2 sonuç.BSTS / Biyoloji Terimleri Sözlüğü
pektinaz anlamı İng. pectinase Alm. Pektinase Fr. pectinase pecten: tarak
Pektini hidrolize eden enzim.
Pektini hidrolize eden enzim.
BSTS / Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları Terimleri Sözlüğü
pektinaz anlamı İng. pectinase
Hayvan beslemede yem katkı maddesi olarak kullanılan, protein kaynaklarındaki pektinler üzerine etkili, ince bağırsak vizkozitesinde düşmeye neden olan bir enzim.
Hayvan beslemede yem katkı maddesi olarak kullanılan, protein kaynaklarındaki pektinler üzerine etkili, ince bağırsak vizkozitesinde düşmeye neden olan bir enzim.
"pektinaz" için örnek kullanımlar
Meyve yapısının önemli bir parçasını oluşturan pektin, pektinaz isimli enzim ile pektinik asit e ve sonuçta pektik asit e dönüşür.
Kaynak: Pektin
Kaynak: Pektin
Yakın Kelimeler
(Tahmin etmek için bir harf girin)
