peskel anlamı Sakızkabağı, armut, ayva, karpuz kabuğu vb. meyveleri pekmezle pişirerek yapılan bir çeşit tatlı.
*Bozdoğan -Aydın
"peskel" için örnek kullanımlar
(yemeden önce zeytin yağı ile yağlanır), patlıcandan yapılan "peskel" adı verilen bir tür reçel, pekmez ile karıştırılarak hazırlanan Kaynak:Kazandere, Bozdoğan