Sözce'de sorgulama yapmak için bir kelime girin

poğaça ne demek?

 - 3 sözlük, 3 sonuç.

Güncel Türkçe Sözlük

poğaça anlamı
is. İçine peynir, kıyma vb. konarak hazırlanan bir tür tuzlu çörek: "İstersen öğleyin sana taze poğaça alır gelirim." -S. F. Abasıyanık.

Türkçe - İngilizce

poğaça anlamı
pastry

Türkçede Batı Kökenli Kelimeler Sözlüğü

poğaça anlamı İt..focaccia
İçine peynir, kıyma vb. konarak hazırlanan bir tür tuzlu çörek:§ "İlk rast geldikleri poğaçacı dükkânından karnını doyuracak bir şeyler bile aldırmış." -Ahmet Hamdi Tanpınar, Saatleri ayarlama Enstitüsü, 63. § "Bana, biri peynirli, öteki kıymalı iki kocaman tepsi poğaça yapar, tahinli ekmekler falan…" -Adalet Ağaoğlu, Üç Beş Kişi, 23. § "… birkaçının elinde -"kete" dedikleri-kesik yağlı "kuru poğaça" halka olmuşlar, konuşuyorlardı." -Ahmet Rasim, Muharrir Bu Ya, 423.

"poğaça" için örnek kullanımlar

Nokul mayalı hamurla yapılan bir çeşit poğaça. Rulo şeklinde yapılması en ayırt edici özelliğidir. Haşhaşlı ,tahinli fındıklı,sakızlı
Kaynak: Nokul
Bazı hamsi yemekleri:Hamsi buğulama, hamsi tava, hamsi salatası, hamsili piva, pazılı (lamesli) hamsi, hamsili pide, hamsili poğaça,
Kaynak: Hamsi
Ayrıca halk arasında "kömbe olarak bilinen poğaça türü yiyecek meşhurdur. Ayrıca bertiz kabarcığı olarak maraşta bilinen üzümün suyuyla
Kaynak: Camuzlu (bahçeli), Kahramanmaraş
Başkurt çayında çayın yanı sıra börek, et, sucuk, poğaça, kaymak, reçel, bal, ve evin hanımının sahip olduğu her şey sofraya konur.
Kaynak: Başkurt mutfağı
Mısır unundan; kuymak, mısır haşılı, poğaça denilen büyük ekmek. Ayrıca sütlü çorba, gaygana, gaysefe, tevek aşı, erişte çorbası, mıhla,
Kaynak: Aksu, Tortum
ekmek aşı, tandır ketesi, un haşili, bal haşili, kuymak, dugmaç, poğaça, hasuta, mıhla, bazlama, yağlı yufka, lokum, bişi, mafiş, katmer vs.
Kaynak: Şalpazarı, Olur
Bu fırınlarda ve ev mutfağındaki maşıngalarda ekmek, yufka, börek, bazlama, gözleme, pide, çörek, poğaça, kurabiye vb. hamur işleri
Kaynak: Yapıldak, Çanakkale
İkiye katlanıp poğaça gibi kenarları iyice bastırılır. Yapıştırılan kenar bir uçtan başlanıp bükülür. Hinkallerin bu işlem sırasında açık
Kaynak: Darıca, Yusufeli
tatlısı, haşhaşlı yufka tatlısı, yufka ıslaması, kıyma aşı, ıspanaklı poğaça, erişte çorbası, keşkek, hamırsız, kabak köftesi, üzüm hoşafı.
Kaynak: Yeşilyurt, Harmancık
Hamur, ya poğaça, ya da kete gibi biçimlendirilir. Pilekide pişirilerek sıcak sıcak yenir. Ekmek Aşi. Bir tavaya bir kaşık yağ konur.
Kaynak: Demirci, Şavşat

Yakın Kelimeler

Google Reklamları
(Tahmin etmek için bir harf girin)
Vagonmedya.com
2009-2024 © Sözce hakları saklıdır.