püskürterek kurutma anlamı İng. repelling drying
Süt tozu veya kan unu vb. ürünler elde edilirken, yem maddesinin ısıtılmış silindir yüzeyine veya ısıtılmış bir kapalı kazan içerisine püskürterek kısa sürede yapılan kurutma işlemi.