Ribuloz, bir tür beş karbon atomuna sahip monosakkarit tir.  Bir ketoz  grubu barındırdığı için 
ribuloz bir ketopentoz dur.  Ribulozun
Kaynak: Ribuloz Ketopentozların iki kiral merkezi vardır ve dolayısıyla 4 stereozimerleri vardır:
ribuloz  (L- ve D-formu) ve ksiluloz  (L- ve D-formu).
Kaynak: PentozKetozlar listesi: Beş karbonlular : 
ribuloz , ksiluloz  Altı karbonlular : fruktoz , piskoz , sorboz , tagatoz  Yedi karbonlu : sedoheptuloz
Kaynak: Ketoz