Tarif Malzemeler : marul veya
roka. Hazırlanışı : Kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun, mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya
Kaynak: Mercimek köftesiKalenin tehdit altında olması
roka engel değildir. Kale rok hamlesi sırasında tehdit altında olan bir kareden geçebilir (Bu durum yalnızca
Kaynak: RokEtler biberiye ,
roka , iri çekilmiş kara biber ile servis edilir, sarımsaklı yağ eklenebilir. Başka bir servis usülü et dilimlerini
Kaynak: Robespierre (yemek)Ayrıca,domates,biber,fasulye,patlıcan,bamya turp, marul , maydanoz ,
roka vb. sebzeler de yetiştirilmektedir. Köyde seracılık oldukça
Kaynak: Ayşebacı, BalıkesirÇamönü köyünde bulunan sera larda kışın maydonoz , brokoli , marul , yeşil soğan, tere ,
roka , reyhan , yazın ise genelde salatalık ,
Kaynak: Çamönü, MenderesYer yer patlıcan, bamya, marul, maydanoz,
roka, kuzukulağı, ıspanak, havuç, brokoli, karnabahar gibi sebzelerde yetiştirilmektedir.
Kaynak: Kılan