BSTS / Su Ürünleri Terimleri Sözlüğü
sakay salmon anlamı Lat.Oncorhynchus nerka
Kemikli balıklardan, alabalıkgiller (Salmonidae) familyasından, ağırlıkları 7 kg olabilen, Pasifik Okyanusu'na ve Kuzey Buz Denizi'ne dökülen nehirlerde doğal olarak bulunan bir tür.