Özyeğin, "ABD'de yaşarken kendi yemeğimi kendim yaptım. Çok güzel
salçalı makarna yaparım. Şimdi hanım beni mutfağa sokmuyor.
StarLight, "I made myself my own food while living in the United States.'d Do a very nice pasta sauce. Now lady did not put me into the kitchen.
Kaynak: internethaber.comKayseri 'ye özgü yufka, kıyma,
salçalı sos ve yoğurttan oluşan bir yemek. her katın arasına bol sulu ve
salçalı kıymanın konmasıyla yapılır.
Kaynak: Yağlama (yemek)Sonra küçük tavada kıyma ve
salçalı sos hazırlanır üzerine ekilerek servis yapılır. Mantı (Tepsi);Hamur katı şekilde yoğurulup oklava ile
Kaynak: İbrahimköy, AlacaYöresine göre keşkek, yanında haşlanmış tavuk,
salçalı nohut yemeği, pirinç pilavı, bulgur pilavı ve ayran ile servis edilir.
Kaynak: KeşkekGenellikle kuru fasulye ile birlikte,
salçalı,kıymalı,etli yemeği yapılarak, kızartarak, haşlayarak üzerinde sosla yenir. Çok önemli besin
Kaynak: Anamur yöresi yemekleriLahana suda haşlandıktan sonra suyun içindeki lahanalar alınıp, başka bir kaba konur ve üzerine ayrıca hazırlanan yağlı, biberli,
salçalıKaynak: Yenikavak, Balyaboncuk mantısı yoğurtlu, üçken mantısı da
salçalı yapılır. OYUNLARI. Keskin halayı, sinsin,çelik çomak, aşık oyunu,birdirbir, saklambaç,
Kaynak: Kavurgalı, KeskinPişirilmesi : Biftek (ızgara veya
salçalı yemek) Tas kebabı. Kıymalı yemekler. Etli sebze yemekleri, sebzeli türlüler. Deli dana hastalığı
Kaynak: Dana etiBol
salçalı ya da kurutulmuş acı biber ayrı bir tat verir. Kaz ve ördek dikisiyle bambaşka bir lezzet alır. ONUR DUYAR MÜJDAT UYAR
Kaynak: Denizler, ÇarşambaBiraz soğuduktan sonra, isteyen üzerine
salçalı kıyma, pul biber, isteyen de dağlanmış yağ ve peynir dökerek yer. ERİŞTE Günlük ve kışlık
Kaynak: Aydoğan, Refahiyegül dolması, gül cacığı, yaprak cacığı, kısır mantı, içli mantı,
salçalı yumurta çorbası, yağlı aş, yoğurtlu, çir kaurması, üzüm kavurması
Kaynak: Yeşilli, KırşehirAyrı bir tencerede kaynayan yağlı ve
salçalı suya katılarak pişirilir. Sebze Yemekleri ve Salatalar:köyümüzde hem bizzat yetiştirilen hem de
Kaynak: Demirlibahçe, BaskilKöyün yöresel yemekleri arasında "terbiyeli pirinç çorbası", "kesme çorba", "el eriştesi", "
salçalı et yemeği", "buğday ekmeği", "un
Kaynak: Çobanisa, ElmalıGenellikle tas kebabı türünden
salçalı et yemekleriyle birlikte servis yapılır. Resimler: Resim:Hunkarbegendi. jpg | Hünkarbeğendi
Kaynak: HünkârbeğendiBalıkçılık yapılan bu köyün vazgeçilmezidir balık,düğünlerinde yüzük çorbası(bol ekşili
salçalı)etli buğday pilavı ve dolmaları vazgeçilmez
Kaynak: Deveciuşağı, YumurtalıkKapama (Ankara tava), tarhana çorbası,
salçalı balık yemeği, höşmerim, belli başlı yemekleridir. Coğrafya: Ankara iline 70, Kızılcahamam
Kaynak: Kışlak, Kızılcahamammısır aşları(
salçalı ya da yoğurtlu)mısır ekmegi içi yağlı( sade gözleme)cevizli,kıymalı,mancarlı,peynirli gözlemeler yöresel mantı
Kaynak: Uluköy, Saraydüzü