soharıç ne demek?
- 1 sözlük, 3 sonuç.Türkiye Türkçesi Ağızları Sözlüğü
soharıç anlamı
İnce doğranmış soğanı yağda kavurarak yapılan yemek.
İnce doğranmış soğanı yağda kavurarak yapılan yemek.
-Gümüşhane
-Kars
-Erzurum
-Erzincan
Korkut *Zara -Sivas
soharıç anlamı
Yemeğe konulan, doğranarak yağda kavrulmuş soğan, nane, biber vb. karışımı.
Yemeğe konulan, doğranarak yağda kavrulmuş soğan, nane, biber vb. karışımı.
*Şebinkarahisar Giresun
soharıç anlamı
< T. soğan+aş: Kavurma ile soğanın yağda kavrulmuş şekli (Erzincan merkez)
< T. soğan+aş: Kavurma ile soğanın yağda kavrulmuş şekli (Erzincan merkez)
"soharıç" için örnek kullanımlar
Hazırlanan soharıç ( sos,karışım) üzerine dökülerek servis yapılır ve afiyetle yenir. KOCU DOLMASI (YER GÖK DOLMASI) Güz mevsiminde kışa
Kaynak: Çamur, Kelkit
Kaynak: Çamur, Kelkit
Tereyağında pembeleşinceye kadar kızartılır (buna soharıç) denir. Çorbanın üzerine dökülür ve sıcak sıcak servis yapılır. Ayran aşı
Kaynak: Akdağ, Aziziye
Kaynak: Akdağ, Aziziye
Yakın Kelimeler
(Tahmin etmek için bir harf girin)
