Yalnızca büyük kentler çevresinde kurulan sanayilerin başlıcaları pamuklu dokuma, iplik, şeker, 
süttozu, un, peynir, yem, sigara ve çimento
Kaynak: Doğu Anadolu BölgesiSütlü çikolata, inek sütünden 
süttozu , vanilya  ile başka tat ve koku vericiler eklenerek elde edilir.  Değişik çikolatalar yaparken,
Kaynak: Çikolata